40% Vol., Literpreis 65€
Goldmedaille 2012
L`UrTikA ist Natur pur.
Die Idee hinter diesem Kräuterlikör ist, Kräuter die auf der Streuobstwiese zu finden sind, mit einem Destillat aus Früchten der Streuobstwiese zu komponieren!
Es handelt sich um eine stimmige Komposition aus regionalen Kräutern und Früchten der Streuobstwiese, ein harmonisches Zusammenspiel verschiedenster Aromakomponenten zu einem stimmigen, vielschichtigen Orchester der Natur!
Wunderbar geeignet ist diese exklusive Spezialität als Aperitif auf Eis oder mit Sekt, außerdem als Digestiv, zum puren Genuss oder als Cocktail mit Limetten, Erdbeeren und Crash-Eis sowie zum Verfeinern von Desserts - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Meine Streuobstwiesen haben zur Erntezeit einen ganz Eigenen einzigartigen Duft nach vollreifen Äpfeln und Birnen sowie frischen Kräutern besonders intensiv die Brennnesseln, welche auf unseren Wiesen wachsen.
Wir haben versucht, diese üppigen vielschichtigen und komplexen Düfte und Aromen in einer edlen Kräuterspirituose einzubinden.
Das Ergebnis L`UrTikA.
Der Name leitet sich vom lateinischen Namen der Brennnessel ab.
Diese edle Komposition hat den weltberühmten Künstler aus Straßburg Tomi Ungerer Im Jahr 2009 zu einem Etikett inspiriert welches 2009 die 90 Jahre Jubiläumsedition der Edelbrennerei Wurth zieren durfte.
Man kann mit Düften wie mit der Musik bei Menschen Erinnerungen und Gefühle wecken.
Diese Destillate, besonders die mittlerweile auf 13 Sorten angewachsene LÚrTikA Edition, kann man auch als liquid Memories oder Emotions bezeichnen.
Der Duft der Obstwiese zur Erntezeit ist das Duftbild, das der Edelbrenner Markus Wurth versucht in flüssiger Form in L´UrTikA zu erhalten.
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